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Duo! Limão e Brigadeiro

Tipo: Bolos e Tortas

Duo! Limão e Brigadeiro

INGREDIENTES


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  • 02 Ovos
  • 1 Xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 de açúcar cristal
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau, aquele do padre
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal)

MODO DE PREPARO

  • Unte a forma com manteiga e depois polvilhe o chocolate.
  • Bata o excesso. Pré aqueça o forno a 180 graus.
  • Numa bacia ou bolw grande coloque a farinha e o cacau PENEIRADOS.
  • Depois acrescente o açúcar e misture bem. Deixe reservado.
  • Bata no liquidificador os ovos o leite e o óleo por uns 2 minutinhos.
  • Depois pegue essa mistura que bateu no liquidificador e despeja no bolw onde reservamos a mistura da farinha com o chocolate e o açúcar.
  • Misture bem para envolver todos os ingredientes. Quando tiver tudo bem misturado, é a hora de colocarmos o fermento.
  • Colocou o fermento, mexa bem devagarinho, sem pressa.
  • Coloque a massa na forma untada e coloque para assar. Mais ou menos uns 35 minutos, depende muito do forno!

COBERTURA

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 2 colheres de açúcar cristal
  • 2 colheres de sopa cheia de cacau

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes na panela e com o fogo baixo, mexa até ferver.. Depois que ferveu, 7 minutos mais o menos vc pode desligar.
  • Na hora fica bem mole, mas quando vai esfriando ela fica mais consistente.

Cobertura de Limão

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão taiti

MODO DE PREPARO

  • Só misturando o leite condensado com o limão até dar o ponto.
  • É muito importante você usar o chocolate do padre 50% cacau..
  • Coloque um tiquinho de bicarbonato para o bolo ficar mais escurinho.


Ingredientes

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