Ingredientes
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
2 gemas
1 colher (sopa) de baunilha
5 gotinhas de corante vermelho ou 4 colheres (sopa) de nesquik
4 colheres (sopa) de nescau.
Modo de Preparo
Bata na batedeira a margarina, açúcar, ovos, gemas, farinha de trigo e a baunilha
Divida a massa em três partes
Na primeira acrescenta o nescau, misture
Na segunda acrescenta o corante ou nesquik, misture
Na terceira parte deixa branca mesmo
Unte e polvilha forminhas próprias de salva vidas, ou forminhas com buraco no meio
Coloque pouca massa (pois vai crescer) uma ao lado da outra, formando as três cores
Asse em forno médio por 20 a 25 minutos
Deixe esfriar e desenforme, passa no açúcar, arrume em forminhas se desejar

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g