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Doce de bolacha

Tipo: Doces e Sobremesas

Doce de bolacha

Modo de Preparo:

  1. Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite, misture e leve ao lume mexendosempre até ferver;
  2. Deite uma camada do creme num recipiente ou emtaças, disponha por cima uma camada de bolachas previamente passadas pelo café e coloque outra camada de creme;
  3. Repita a operação, sendo que a ultima camada deve ser de creme;
  4. . Bata as natas em chantilly e espalhe por cima do doce (decore com bolacha partida);
  5. Leve ao freezer uma horas antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 pacote de bolachas tipo Maria;
    • 1 lata de leite condensado 397 gramas;
    • 250 ml de leite;
    • 6 gemas;
    • 100 ml de café;
    • 2 Pacotes de natas de 200 ml cada.
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