Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Doce de Abacaxi

Tipo: Doces e Sobremesas

1459196_729050150438431_1952746234_n

Modo de Preparo:

  • Junte o abacaxi e cinco das colheres de açúcar em uma panela
  • Cozinhe por 15 minutos e reserve
  • Ferva a água
  • Acrescente a gelatina e mexa bem até dissolver por completo
  • Reserve
  • Bata as claras até atingirem o ponto de neve
  • Acrescente quatro colheres de açúcar e continue batendo até o ponto de suspiro
  • Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite
  • Misture o abacaxi cozido já frio com as claras batidas e a gelatina
  • Leve à geladeira por pelo menos 5 horas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 abacaxi picado miúdo
    • 9 colheres de sopa de açúcar
    • 2 caixas de gelatina de abacaxi
    • 2 xícaras de água
    • 2 claras de ovo
    • 1 lata de creme de leite sem soro
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 1 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Cupim-Assado-2-2
Cupim assado

Fica tudo de bom essa receita, bora aprender?

309846471.jpg
Truques para secar a roupa mais rápido

Precisa de uma camiseta exata para amanhã e ela ainda está molhada?

1377322_688974937779286_590288341_n
Torta de carne aos quatro queijos

São só 4 passos para preparar essa torta de carne aos quatro...

lanche tia
Minha tia fez essa lanche de forno e eu logo pedi a receita pra passar pra vocês, sabem por quê? Porque ficou simplesmente D-I-V-I-N-O!!!

Então você quer uma receita de lanche gostoso? Veja também: Torta Cremosa...

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X