Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Delícia de Frango

Tipo: Carnes

Delícia de frango

  1. Modo de Preparo:
  2. Cozinhe o frango em água e sal até amaciar. Desfie-o e refogue com o bacon.Reserve.
  3. Bata no liquidificador metade do conteúdo da lata de milho com a água da conserva.
  4. Transfira para uma panela e junte o restante dos grãos.
  5. Dissolva a maisena no leite e adicione ao milho, mexendo bem até obter um creme.
  6. Coloque num refratário o frango refogado, espalhe sobre ele o creme de milho e, em seguida, a mussarela, o queijo prato e o parmesão. Com uma colher, distribua bolinhas de requeijão sobre todo o prato.
  7. Por último, cubra com batata palha e leve ao forno para gratinar.


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Ingredientes

    • 500 g de peito de frango
    • 100 g de bacon
    • 1 lata de milho verde
    • 1 colher (sopa) de maisena
    • 250 ml de leite
    • 200 g de mussarela ralada
    • 200 g de queijo prato ralado
    • 200 g de queijo parmesão ralado
    • 1 pacote de batata palha
    • 1 copo de requeijão
    • Sal a gosto
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