Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Delícia de Ameixa

Tipo: Doces e Sobremesas

11695790_1071848142825295_8134261727861063455_n

Modo de Preparo:

Creme:

  • Coloque o leite condesado, o leite, a gemas peneiradas e a maizena, leve ao fogo brando por 20 minutos mexendo sem parar
  • Reserve
  • Calda:

  • Dissolva o açúcar na água e adicione as ameixas, leve ao fogo por 10 minutos em forno brando até que forme um calda no ponto de fio
  • Cobertura:
  • Bata as claras em neve, retire o soro do creme de leite e mistura levemente atá que se torne homogêneo
  • Reserve
  • Montagem:

  • Coloque primeiro a camada de creme logo após a de calda e por último na finalização a cobertura
  • Deixe esfriar e leve ao congelador até que endureça a a cobertura


  • Ingredientes

      Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 gemas
    • 1 copo grande de leite
    • 2 colheres de sopa de maizena
    • Calda:
    • 1 lata de ameixa em calda ou 200 g de ameixas frescas sem caroços
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água
    • Cobertura:
    • 4 claras
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp
    Loading...

    Receitas Sugeridas...

    26060170_394827810980574_2098460219473951625_o
    Pavê prático de chocolate

    Tempo: 40min (+2h de geladeira) Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Confira também:...

    f645f1ed3b411d137e88bff97cd72ae6.jpg
    Reviravolta: Silvio Santos conta toda verdade sobre câncer e Brasil se revolta

    Recentemente, o jornalista Daniel Castro, um dos repórteres que cobre o mundo...

    oheiras8-500×406-500×406
    Como reduzir as olheiras naturalmente

    Além dos remédios que iremos oferecer, você pode praticar vários exercícios faciais...

    gelado-de-maracuja-1-7-789-thumb-570
    Gelado de maracujá

    Modo de Preparo: Colocar a gelatina numa tigela e hidratar com 3...

    Deixe seu comentário