Cuscuz de Camarão
Tipo: Peixes e frutos do mar
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Peixes e frutos do mar
Bata todos os ingredientes para fazer o calo caldo por 30 segundos no liquidificador e coloque para cozinhar por 30 minutos em fogo baixo mexendo de vez em quando.
Massa
Misture 3 xícaras de farinha de milho com 1 xícara de farinha de mandioca e hidrate com 1 xícara de água. Misture com as mãos e deixe descansar por 10 minutos.
Cozinhe os ovos, pique o palmito e as azeitonas. Branqueie os camarões descascados e cozinhe as ervilhas frescas.
Unte 2 formas de bolo com furo com azeite e decore usando os ingredientes. O que sobrar, pique e junte ao caldo.
Quando o caldo estiver apurado, adicione a farinha hidratada aos poucos mexendo sem parar até dar o ponto de pirão. Deve sobrar um pouco de farinha.
Cozinhe mais alguns minutos até ficar difícil de mexer com a colher e preencha as formas com a massa ainda quente, apertando com uma espátula.
Espere esfriar antes de servir.
votos, média: de 5
Com patê de alho não pode faltar no Happy Hour!
Bolo de carne moída recheado com presunto e mussarela para o fim...
Modo de Preparo: No processador ou liquidificador potente, adicione os morangos congelados,...
Este cheesecake de chocolate fica muito bom, será impossível comer um pedaço...