Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Crepe

Tipo: Lanches

1522092_10151800030385588_1129132597_n

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, mexa com o auxílio de um fuê, a farinha de trigo, o leite, o sal e o ovo.
  • Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  • Unte bem levemente uma frigideira antiaderente de 15 cm de diâmetro com margarina ou manteiga. Frite porções de massa da mesma forma como fazemos com panquecas obtendo discos dourados dos dois lados. Coloque os discos em papel toalha.

Modo de preparo do recheio


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb
  • Misture bem o doce de leite com o creme de leite.

Montagem

  • Espalhe o recheio em cada disco de crepe e dobre da forma tradicional. Sirva acompanhado de sorvete.

Dicas  

  • Essa massa básica de crepe serve tanto para você fazer crepes doces como crepes salgados.
  • O recheio aqui apresentado serve para rechear bolos, rocamboles, etc.
  • Utilize fuê de silicone que não agredirá superfície de seus utensílios.
  • Se preferir, decore com cobertura de chocolate com lascas de castanha.


Ingredientes

    Receita de Crepe
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 e ½ xícara (chá) de leite
    • 1 pitada de sal
    • 1 ovo
    Ingredientes para o recheio
    • Doce de leite cremoso (Pote de 400 gramas)
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 e ½ xícara (chá) de nozes picadas
    Acompanhamento
    • Bolas de sorvete sabor creme
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário