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Creme de pêssego com gelatina

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva a gelatina de pêssego, coloque num refratário transparente e leve à geladeira até ficar consistente
  • Quando a gelatina de pêssego estiver durinha bata o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão
  • Dissolva a gelatina sem sabor como no indicado da embalagem
  • Misture a gelatina sem sabor junto ao creme e bata mais um pouco
  • Jogue por cima da gelatina e leve a geladeira até ficar durinho
  • Quando estiver pronto faça a outra gelatina e joque mapenas a metade
  • Decore com pêssegos em calda a sua escolha e leve novamente a geladeira
  • Para agilizar o tempo coloquei o refratário da gelatina no freezer, no total usei 1 hora pra fazer essa sobremesa
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 latas leite condensado
    • 1 lata creme de leite
    • Suco de 1/2 limão
    • 1 gelatina em pó sem sabor
    • 2 gelatinas de pêssego
    • pêssego em calda
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