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Creme de Milho (vegano)

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Aqueça uma panela, junte a margarina e deixe derreter.
  • Acrescente a cebola picada e refogue.
  • Junte o milho verde e refogue por 1 minuto.
  • Coloque no liquidificador, junte o leite de soja e bata por cerca de 1 minutos.
  • Junte à panela e deixe ferver por um minuto.
  • Dissolva o amido de milho em um pouco de leite de soja, junte ao creme da panela e mexa bem, até engrossar.
  • Acrescente o creme de soja, sem deixar ferver.
  • Sal a gosto.


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Ingredientes

    • 1 caixa de creme de soja
    • 250 ml de leite de soja
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 cebola picada
    • 1 lata de milho verde
    • 1 colher (sopa) de margarina
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