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Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras
  • Coloque – as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo)
  • Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados
  • Unte um pouco com margarina o recipiente que irá ao forno
  • Coloque as sobrecoxas e derrame 1 lata de cerveja (não é preciso cobrir o frango) e tampe com papel alumínio
  • Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos (depende do forno)
  • Depois deste tempo, retire o papel alumínio e um pouco da cerveja e deixe dourar por mais 1 hora
  • Informações Adicionais
  • Dica: quando for retirar o alumínio para começar a dourar você pode colocar um pouco de maionese ou queijo em cima de cada pedaço. Depois de assado fica uma delícia!.


Ingredientes

    • 5 coxas e sobrecoxas de frango
    • 1 pacotinho de creme de cebola
    • 1 lata de cerveja
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