Modo de Preparo:

• Deixar a couve-flor de molho em água e vinagre e depois lavar muito bem
• Levar para cozinhar em água e sal até ficar al dente ( não deixar cozinhar demais )
• Escorrer e colocar em uma forma untada com óleo
• Passar a maionese,polvilhar o orégano e o queijo parmesão ralado
• Regar com o azeite e levar ao forno quente até dourar.