Cookies de Nutella com gotas de chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de preparo:
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e a baunilha e bata bem.
- Misture separadamente, a farinha com o bicarbonato. Divida em dois.
- A primeira metade, você mistura com os ingredientes já batidos e, com ajuda de um fouet ou espátula, incorpore as duas coisas.
- Em seguida, misture o restante dos farináceos.
- Despeje as gotas de chocolate e misture novamente.
- Para moldar os cookies, pegue uma colher de sopa como medida e achate a massa na mão. Coloque uma colher de chá de Nutella no centro e feche, fazendo um bolinho.
- Leve ao forno em assadeira untada por 15 minutos, a 180° C. Mas observe o tempo de cozimento que pode variar de forno para forno. O tempo sugerido é o máximo, normalmente.
Ingredientes
- ½ xícara de manteiga
- 2/3 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate
- Nutella para rechear
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