Como fazer cream cheese (muito fácil)

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Modo de preparo:

Coloque um tecido para queijo, ou uma fraldinha limpa dentro de um escorredor (coador) e uma tigela no fundo.
Adicione o iogurte natural em cima do tecido para escorrer o soro e cubra com as bordas do tecido.
Leve a geladeira por 8-10 horas para descansar.
No dia seguinte o seu cream cheese está pronto e você só precisa adicionar os temperos a gosto.
Leve novamente a geladeira para ganhar ainda mais consistência.
Dica: Guarde em um recipiente com tampa na geladeira e use dentro de 5 dias.

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