Chuchu recheado
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
- Retire a polpa dos chuchus com cuidado
- Em uma tigela média, misture a polpa dos chuchus, a seleta de legumes, a cebola e a maionese HELLMANN?S light
- Divida o recheio em 4 partes e preencha cada metade de chuchu
- Polvilhe com o queijo ralado e coloque em uma assadeira média (33 x 23 cm)
- Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar
- Sirva em seguida
Informações Adicionais
- VARIAÇÃO Se preferir, acrescente ao recheio meio filé de frango cozido e desfiado. DICA Descasque os chuchus em água corrente e cozinhe-os em seguida.
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Ingredientes
- 2 chuchus médios cozidos e cortados ao meio no sentido do comprimento
- 1 embalagem de seleta da legumes congelada (300 g)
- meia cebola pequena ralada
- 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light
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