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Chocotorta de Oreo (Negresco) e Doce de Leite

Tipo: Bolos e Tortas

Chocotorta de Oreo (Negresco) e Doce de Leite

Modo de Preparo:

  • Bata o creme de leite até virar chantilly.
  • 2Adicione o cream chesse e o doce de leite, e misture com uma colher até incorporar tudo.
  • 3Deve ficar uma mistura bem fofa e leve.
  • 4Para montar, mergulhe as bolachas no leite até ficaram macias.
  • 5Numa travessa, comece com uma camada de bolacha e por cima uma do creme de doce de leite, continue até que a última camada seja do creme.
  • 6Cubra com granulado e leve para gelar.

Dicas:


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    • 7Você pode megulhar as bolachas tanto no leite, como no café ou até mesmo num licor.
    • 8Essa sobremesa é melhor geladinha, existe também a opção de colocar no freezer pra ficar na consistência de um sorvete.
    • 9Se preferir pode usar só o creme de leite no lugar do cream cheese.
    • 10Se não quiser usar as bolachar Oreo, você pode usar qualquer bolacha no lugar, bolacha maria, de maizena, de chocolate, etc.


Ingredientes

    • 1 lata de doce de leite (395g)
    • 1/2 xícara de creme de leite fresco
    • 225g de cream cheese, temperatura ambiente.
    • Bolachas Oreo (ou negresco), com recheio
    • 1/2 xícara de leite (ou café)
    • Granulado, ou mini gotas kisses
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