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Cestinha de Lasanha

Tipo: Massas

Cestinha de Lasanha

  1. Modo de preparo:
  2. Em uma panela grande, cozinhe as 12 tiras de massa por 5 minutos ou até ficar macia.
  3. Unte e enfarinhe as forminhas escolhidas.
  4. Corte dois dedos de cada massa e coloque no fundo da forminha escolhida, molde o restante da tira nas laterais da forminha para formar uma cestinha. Repita o processo com as demais massas.
  5. Montagem: Coloque no fundo da forminha com a massa, uma colher de sopa de molho de tomate, uma rodela de tomate, um pedaço do presunto, uma colher de molho de tomate e uma fatia de mussarela.
  6. Coloque o orégano, manjericão e o parmesão, se desejar. Adicione em cada forminha duas colheres de sopa de leite e leve ao forno pré-aquecido 180ºc por 10 minutos, ou até dourar.
  7. Sirva em seguida!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 12 tiras de massa seca para lasanha com as bordas onduladas
    • 02 xícaras de chá de molho de tomate ou molho branco
    • 12 rodelas de tomate
    • 03 fatias de presunto cortadas em quatro pedaços
    • 06 fatias de mussarela cortadas ao meio
    • 24 colheres de sopa de leite
    • Orégano a gosto
    • Manjericão picado a gosto
    • Parmesão ralado a gosto (opcional)
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