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CANUDINHO RECHEADO (SALADA COM MAIONESE)

Tipo: Acompanhamentos

CANUDINHO RECHEADO

INGREDIENTES:
  • • 1 caixa ou pacote com 30 canudinhos (já vem pronto para uso)
  • • 4 batatas
  • • 2 cenouras
  • • 100 g de vagem
  • • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • • 1 vidro de maionese de 250 g
  • • Sal e salsinha a gosto

.


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MODO DE PREPARO:

1. Descasque as batatas e as cenouras e corte em cubinhos.
2. Retire as fibras laterais das vagens, corte em cubinhos.
3. Cozinhe em água e sal: batata, cenoura e vagem, sem amolecer muito.
4. Escorra e deixe esfriar.
5. Misture os legumes cozidos, azeitonas, salsinha e maionese.
6. Leve à geladeira.
7. Recheie os canudinhos na hora de servir.
8. Se rechear com antecedência, os canudinhos perdem a crocância.


Ingredientes

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