Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Brigadeiro de café e hortelã

Tipo: Doces e Sobremesas

brigadeiro-de-cafe-e-hortela-f8-114698

Modo de Preparo:

  • Disponha a hortelã e o açúcar em um almofariz ou pilão. Triture até obter uma pasta. Reserve.
  • Coloque em uma panela o leite condensado, o café coado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe, sem parar de mexer, por 2 minutos.
  • Abaixe o fogo e continue a cozinhar, sem parar de mexer, até obter começar aparecer o fundo da panela (não deve ser uma massa consistente).
  • Misture a pasta de hortelã e retire do fogo.
  • Distribua o brigadeiro em 10 copinhos (capacidade para 80 ml). Por cima disponha o chocolate granulado misturado com o pó para café.
  • Decore com um grão de café e hortelã.


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • Para decorar: grão de café e hortelã
    • 0,5 g (1 pitada) de pó de café
    • 25 g (2 colheres de sopa) de chocolate granulado
    • 2 g (1 colher de sopa) de manteiga sem sal
    • 24 g (4 colheres de sopa) de chocolate em pó
    • 60 ml (4 colheres de sopa) de café coado
    • 275 g (1 xícara de chá) de leite condensado
    • 2 ramos de hortelã (3 g)
    • 24 g (2 colheres de sopa) de açúcar refinado
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1456801_10151981669075479_1265057123_n
Tostada de frango

É um lanche leve e perfeito para essa hora, confira!

1383920_690470407629739_1634892604_n
Brigadeiro sem leite condensado

Que tal uma receita de brigadeiro que não leva leite condensado? Confira...

tais-araujo-revela-drama-de-novela-google_1430221-610×290
Muito magro e diferente, Marcelo Rezende faz desabafo emocionante; veja

Com câncer em estado avançado, apresentador enfrenta situação bastante difícil, mas acalma...

promocao-660×330
Mulher fica desconfiada da viagem de pesca suspeita de seu marido. O que ela faz é genial

Toda a gente sabe que as mulheres parecem ter um sexto sentido,...

Deixe seu comentário