Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bolo sensação facílimo

Tipo: Bolos e Tortas


Modo de Preparo:

  • Separe os morangos e o açúcar, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos
  • Prepare o chantilly conforme instruções do fabricante e reserve
  • Corte o bolo em camadas finas e coloque em uma forma de aro removível
  • Regue com um pouco da calda que se formou do morango e coloque alguns moranguinhos
  • Bata o leite condensado, o creme de leite, o caldo do limão e a gelatina no liquidificador
  • Junte o chantilly batido e mexa devagar
  • Coloque um pouco desse creme sobre os morangos e outra camada de bolo
  • Repita até ter 3 camadas
  • Deixe gelar um pouco para depois cobrir a lateral e em cima do bolo
  • Derreta 100 g de chocolate no microondas
  • De 30 em 30 segundos, pegue o chocolate com uma colher e derrame em forma de rabiscos aleatórios em cima de um papel manteiga ou alumínio
  • Coloque 1 minuto na geladeira e já está pronto para decorar as laterais do bolo

    • Informações Adicionais

  • Essa receita não é doce demais, portanto, se quiser bem doce é só acrescentar mais açúcar. O preparado para chantilly pode ser de caixinha de 200 ml e não fica na geladeira. Se quiser pode usar o creme de leite fresco batido como chantilly.



    • Ingredientes

    • 1 bolo de chocolate pronto
      • Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite (200 g)
    • 50 ml de caldo de limão
    • 1 caixa de gelatina de morango sem dissolver
    • 1 caixa de preparado para chantilly
    • 1 caixa de morango
    • 1 xícara de açúcar
    • 100 g de chocolate fracionado para decoração
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