Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo Pudim de Fubá

Tipo: Doces e Sobremesas

Bolo-pudim de fubá

  1. Modo de preparo:
  2. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até derreter e virar caramelo. Retire do fogo, espalhe por uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro e reserve.
  3. Para o bolo, coloque os ingredientes em uma tigela, misture com um batedor de arame e coloque na fôrma sobre o caramelo. Reserve. Para o pudim, bata os ingredientes no liquidificador e coloque delicadamente sobre a massa do bolo na fôrma.
  4. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 1 hora ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas, desenforme e sirva.



Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (chá) de água
    • Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de milho verde escorrido
    • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
    • 4 ovos
    • Bolo:
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de fubá
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp
Loading...

Receitas Sugeridas...

gelatina de doce de leite
Gelatina de Doce de Leite

Modo de preparo: Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por...

960065_705753932768053_726986850_n
Pretzel de açúcar e canela

Quem aí adora pretzel? Já pensou em fazer essa delícia em casa?...

10311365_964845106858933_1782715146471423493_n
Lula à dorê fácil e deliciosa

Vai chamar os amigos em casa? Sirva lula à dorê, vai fazer...

Deixe seu comentário