Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo-pudim de chocolate e maracujá

Tipo: Bolos e Tortas


Modo de Preparo:

  • Caramelize uma fôrma de 30 cm de diâmetro com furo central. Reserve.

Pudim

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o suco de maracujá e o amido de milho. Despeje na forma reservada.

Bolo

  • Na batedeira, bata as claras em neve. Continue batendo e acrescente as gemas, uma a uma. Reduza a velocidade da batedeira e junte aos poucos o açúcar, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
  • Despeje cuidadosamente sobre o pudim. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante 50 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme.

Dica: sirva acompanhado de chantili.



Ingredientes

    Pudim
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    Bolo
    • 4 ovos (claras e gemas separadas)
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • ½ xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

O padrasto abusou dela. Então esses motoqueiros durões aparecem e fazem algo impensável

A menina conhecida como “FA” (nome dado para proteger sua identidade) era...

8 tratamentos naturais para o cabelo maltratado

Podemos usar remédios naturais para poder melhorar o aspecto e sua vitalidade...

Doce de leite condensado

É feito em só 15 minutinhos. Mais uma delícia para você adicionar...

As 13 Razões Para Beber Chá Verde

Confira quais são as 13 razões para começar a beber chá verde!!

Deixe seu comentário