Modo de Preparo
1. Massa:
2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea e sem pelotas.
3. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 20 a 25 minutos.
4. Retire do forno e deixe amornar.
5. Cobertura:
6. Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo até que levante fervura.
7. Despeje sobre o bolo e espere esfriar para cortar.