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Bolo mousse de chocolate com morango

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo mousse de chocolate com morango

Modo de Preparo:

  • Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse
  • Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador
  • Depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
  • Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
  • A outra caixa de morango é para decorar
  • Depois de pronto o mouse vc coloca no bolo até cobrir o buraco que ficou onde tirou o miolo, leve para a geladeira até que fique firme
  • Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo
  • Para a cobertura derreta o chocolate e misture o creme de leite
  • Jogue por cima do bolo e decore com morangos


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Ingredientes

    Massa:
    • 1 Pacote de massa para preparo de bolo sabor chocolate
    • Mousse:
    • 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina vermelha sem sabor
    • Cobertura:
    • 200g de chocolate meio amargo
    • 1 caixa de creme de leite
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