Um bolo de fubá totalmente renovado e diferente do que você já comeu!

.

Uma receita tradicional e simples, que agora ganhou uma nova versão do MANUAL DA COZINHA sofisticada para o FIM DE ANO e que vai surpreender a todos.

.

Pode até fazer parte de uma mesa de aniversário ou qualquer outra comemoração, pois com essa repaginada, será difícil sobrar algum pedaço!

Ingredientes:

.

• 6 unidades ovos
• 3 xícaras de chá açúcar
• 3 colheres de sopa manteiga
• 3 xícaras de chá leite
• 4 xícaras de chá fubá
• 100 gramas queijo ralado
• 4 xícaras de chá farinha de trigo
• 2 colheres de sopa fermento químico em pó
• 1 lata leite condensado para o recheio
• 400 ml leite para o recheio
• 2 colheres de sopa amido de milho para o recheio
• 2 unidades gemas de ovo para o recheio
• 1 xícara de chá água com açúcar pra molhar o bolo
• 500 gramas chocolate ao leite picado para a cobertura
• 1 caixinha creme de leite para a cobertura

.

Modo de Preparo abaixo:
.
Em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata até ficar homogêneo… veja o vídeo explicativo abaixo:
.

.
O que achou? delícia!

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g