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Bolo Formigueiro

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bem as gemas o açúcar e a margarina. Em seguida, adicione o leite condensado, o leite e a farinha. Bata bem. Retire da batedeira e acrescente o coco e o granulado, mexendo bem até ficar totalmente misturado. bata as claras em nevee despeje na massa. Junte o fermento, 1 pitada de sal e misture delicadamente, até a massa ficar homogênea. Leve em forno moderado, pré-aquecido, até assar.

Cobertura

  • Numa tigela, misture bem todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo ainda quente.



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Ingredientes

    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 4 unidade(s) de ovo
    • 2 copo(s) de farinha de trigo
    • 2 copo(s) de açúcar
    • 100 gr de margarina
    • 1 copo(s) de leite
    • 1 pacote(s) de coco
    • 1/2 lata(s) de leite condensado
    • 1 pacote(s) de chocolate granulado
    Cobertura
    • 1/2 lata(s) de leite condensado
    • 1 colher(es) (sopa) de margarina
    • 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
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