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Bolo De Vó

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo De Vó

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico em pó (pó Royal)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos e a manteiga;
  2. Com a ajuda de um batedor de arame (fouet), bata até que misture bem;
  3. Em seguida adicione o leite;
  4. Misture mais um pouco;
  5. Depois adicione a farinha de trigo e misture até que a massa fique bem lisa e homogênea;
  6. Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que fique bem agregado na massa;
  7. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
  8. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;
  9. Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.


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Ingredientes

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