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Bolo de Tapioca Granulada

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Tapioca Granulada

Ingredientes:

  • 800 ml de leite bem quente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 500g de tapioca granulada (1 pacote)
  • 200ml de leite de coco (1 vidrinho)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1/2 pacote de coco ralado (50g)

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela, junte o leite, a tapioca granulada e o açúcar;
  2. Misture tudo muito bem e deixe descansar por 15 minutos, mexendo de vez em quando;
  3. Em seguida adicione o coco ralado, o leite de coco e o leite condensado;
  4. Misture bem e despeje essa mistura numa forma untada com manteiga;
  5. Cubra com um plástico filme e leve à geladeira;
  6. Deixe por 3 horas e em seguida desenforme;
  7. Se desejar, regue com leite condensado antes de servir;


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Ingredientes

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