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Bolo de tapioca baiano (não vai ao forno)

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado
  • Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 1/2 horas na geladeira
  • Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado, sirva com café fresquinho
  • Fica uma delícia


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Ingredientes

    • 500 g de farinha de tapioca flocada
    • 200 ml de leite de coco
    • 100g de coco ralado
    • leite o quanto baste
    • 5 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de leite condensado
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