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Bolo de Nada

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Nada

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
  • 3 ovos
  • 4 colheres sopa de manteiga
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento biológico em pó

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga;
  2. Com a ajuda de um batedor de arame (fout) misture bem e em seguida adicione o leite;
  3. Misture mais um pouco e adicione a farinha de trigo;
  4. Mexa até que a massa fique bem homogênea;
  5. Por ultimo, acrescente o fermento e misture delicadamente até incorpora o fermento à massa;
  6. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada;
  7. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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