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Bolo de Milho sem Farinha

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Milho sem Farinha

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido em 200º C, até dourar por cima. Vai de 35 a 50 minutos dependendo do seu forno. Rende um bolo pequeno (minha assadeira tem 34 X 24cm). Fica uma delícia!!!



Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 lata de milho escorrida
    • 1 lata leite condensado
    • 100g coco ralado
    • 2 col. (sopa) fubá (fino, ou mimoso)
    • 1 col. (sopa) fermento.
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