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Bolo de milho (parece pudim)

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador muito bem ovos, milho e leite condensado
  • Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rápidamente
  • Coloque em forma de furo central de 20 a 25 cm, bem untada e enfarinhada
  • Leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 4 ovos
    • 1 lata de milho verde sem a água
    • 50 g de coco ralado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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