MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a margarina até obter um creme.
2. Acrescente o queijo ralado, o milho, a canela e a Milharina e bata novamente.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno médio preaquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
6. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva.