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Bolo de maracujá de liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de maracujá de liquidificador

Modo de Preparo:


Massa:

  • Bata no liquidificador a polpa do maracujá com o leite e passe pela peneira
  • Em seguida, bata novamente no liquidificador o leite com o maracujá peneirados, junto com os demais ingredientes
  • Por último misture o fermento
  • Leve ao forno por 40 minutos

Cobertura:

  • Misture bem o leite condensado e o maracujá e espalhe sobre o bolo depois de assado


Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 maracujá grande (polpa)
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    Cobertura
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 maracujá pequeno (polpa)
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