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Bolo de Limão Delicioso

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Peneire 3 vezes a farinha, o fermento e o sal.
  • Bata na batedeira o açúcar, a margarina e a casca do limão. Acrescente os ovos e a gema uma a uma, batendo sempre. Adicione, alternadamente, o leite e a farinha, até a massa ficar homogênea (não muito mole). Coloque em forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio (pré-aquecido), durante 15 ou 20 minutos. Abaixe um pouco o forno e deixe até o ponto (enfie um palito e se ele sair limpo o bolo está pronto).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
    • 2 unidade(s) de ovo
    • 1 unidade(s) de gema de ovo
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • quanto baste de raspas de limão
    • quanto baste de sal
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