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Bolo de limão

Tipo: Bolos e Tortas

Modo de Preparo:

  • Bater na batedeira a manteiga, o açúcar e os ovos
  • Misturar a farinha, o sal, o leite, a raspinha da casca de limão e o fermento
  • Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
  • Levar para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos
  • Misturar os ingredientes da cobertura
  • Retirar o bolo do forno,desinformar,esperar amornar e colocar a cobertura




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Ingredientes

    • Para o bolo
    • 4 ovos
    • 4 colheres de sopa de manteiga
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
    • 1 pitada de sal
    • Raspas da casca de limão a gosto
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Para a cobertura
    • 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
    • 5 colheres de sopa de suco de limão coado
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