Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bolo de laranja e coco molhadinho

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo-de-Coco

Modo de Preparo:

  • Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo.
  • Adicione as gemas e bata bem até se formar um creme bem esbranquiçado.
  • Depois disso coloque a farinha de trigo e bata por mais dois minutos.
  • Com um batedor, adicione o fermento e misture bem.
  • Bata as claras em neve e delicadamente incorpore na massa, salpique as raspas de laranja
  • Coloque a massa em uma assadeira retangular ou redonda untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido 180ºc por 30 minutos(aproximadamente)
  • Modo de preparo da calda:
  • Misture todos os ingredientes e jogue sobre o bolo. Finalize com o coco ralado e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Após gelado, corte em pedaços individuais e sirva em forminhas de papel.
  • Bom Apetite



Ingredientes

    • 01 xícara de chá de açúcar refinado
    • 02 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 04 ovos
    • 01 colher de fermento em pó
    • 02 colheres de sopa de manteiga sem sal
    • Raspas de laranja a gosto
    • 200 ml de leite coco
    • 100 ml de suco de laranja
    • 1 lata de leite condensado
    • 300 g de coco ralado fresco para decorar
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