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Bolo de laranja com frutas cristalizadas

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos e reserve em uma bacia.
  • Coloque os demais ingredientes (menos as frutas) no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
  • Misture essa batida com o trigo e as frutas na bacia e bata com o auxilio de uma colher de pau misturando bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
  • Unte uma forma e leve essa massa para assar em forno quente. Bom Apetite!!!!!



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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 copos (americano) de açúcar
    • 1/2 copo (americano) de suco de laranja
    • 100g de coco ralado
    • 1/2 copo (americano) de óleo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 copos (americano) de farinha de trigo
    • Raspas de 1 laranja
    • 100g de frutas cristalizadas
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