Bolo de farinha de milho
Tipo: Bolos e Tortas
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (começando pelos líquidos), acrescente os demais ingredientes, o queijo ralado e o fermento por último
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
Informações Adicionais
- Utilize uma forma de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 pacote de 50 g de queijo parmesão cortado em tiras
- 100 g coco ralado (pode ser adoçado)
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico
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