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Bolo de Fanta de Liquidificador

Tipo:

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COMO FAZER BOLO DE FANTA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO DA MASSA

  • No liquidificador, bata as gemas, o açúcar e a Fanta®. Despeje a mistura em uma tigela.
  • Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve.
  • Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado. Misture delicadamente e incorpore à massa reservada.
  • Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido até assar. Retire do forno e reserve sem desenformar.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

  • Para a cobertura, misture o leite condensado com o leite de coco.
  • Fure a superfície do bolo e espalhe a mistura.
  • Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por 5 minutos.
  • Sirva no dia seguinte.

PARA O BOLO

5 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras de chá de açúcar
1 copo de refrigerante sabor laranja (Fanta®)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
PARA A COBERTURA

1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
coco ralado a gosto para polvilhar



Ingredientes

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