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Bolo de cuscuz

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque os dois copos de cuscuz em uma vasilha, umedeça levemente com água até que fique uniforme
  • Coloque na cuscuzeira com água, espere ferver, espere a massa ficar quase cozida, reserve
  • Bater no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e os ovos
  • Depois misturar a farinha de cuscuz, o coco ralado e o fermento
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
  • Asse em forno preaquecido (180ºC), por 40 minutos


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Ingredientes

    • 2 copos de açúcar
    • 2 copos de cuscuz
    • 1 copo de leite
    • 1 copo de óleo
    • 4 colheres de farinha de trigo sem fermento
    • 3 ovos
    • 1 colheres de sopa de fermento
    • Coco ralado (opcional)
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