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Bolo de chocolate sem trigo com coco

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Bolo:


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  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem da receita
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 a 45 minutos
  • Espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura ainda quente
  • Decore com chocolate granulado

Cobertura:

  • Coloque em uma panela o creme de leite e o pacote de chocolate em pó e leve fogo
  • Mexa até engrossar


Ingredientes

    Bolo:
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite
    • 1 lata de Nescau grande
    • 12 ovos inteiros
    • 300 g de Margarina
    • 8 colheres de sopa de maisena
    • 2 pacotes de coco ralado seco
    • Baunilha a gosto
    • 4 xícaras de açúcar
    Cobertura:
    • 2 latas de creme de leite
    • 1 pacote pequeno de chocolate em pó
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