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Bolo de Chocolate sem Batedeira

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Chocolate sem Batedeira

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara(chá) de amido de milho (Maizena)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela ou bacia pequena, junte os ovos com o leite e com o óleo;
  2. Misture bem com a ajuda de um batedor de arame (fouet) e reserve;
  3. Numa outra tigela, junte o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho, a farinha de trigo e misture bem;
  4. Em seguida junte essa mistura com a mistura liquida que foi reservada e misture com o batedor de arame (fouet);
  5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
  6. Despeje toda essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
  7. Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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