Bolo de chocolate fácil
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa:
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
- Em uma bacia, colocar todos os ingredientes, menos o fermento em pó
- Bater com um fouet, até ficar homogênea
- Depois acrescentar o fermento
- Untar uma forma redonda com furo no meio (pudim), com óleo, e depois a farinha de trigo
- Colocar a massa
- Assar em forno com temperatura de 180º, por aproximadamente 45 minutos
- Conferir se a massa assou com um palito de dentes, verificar se ao colocar no bolo, ele sai seco
Cobertura:
- Em uma panela, colocar os ingredientes e mexer sempre
- Deixar em ponto de brigadeiro mole
- Cobrir o bolo depois de desenformado
- Se desejar pode finalizar com chocolate granulado
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3/4 xícaras de óleo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 e 1/4 xícara de achocolatado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de achocolatado
- 1 colher de manteiga
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