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Bolo de chocolate de microondas com calda de falso brigadeiro

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Bolo:


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  • Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha e chocolate
  • Bata até formar uma mistura homogênea
  • Desligue o liquidificador e coloque o fermento com o bicarbonato, bata rapidamente para misturar
  • Coloque a massa em uma forma de furo no meio, própria para microondas, untada com margarina
  • Asse por 10 minutos em potência alta

Calda:

  • Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até atingir um ponto de brigadeiro mole
  • Desenforme o bolo e jogue a calda ainda quente, decore com chocolate granulado


Ingredientes

    Para o bolo:
    • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1/2 colher (chá) de fermento em pó para bolo
    • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    Para a calda:
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de achocolatado
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • Chocolate granulado para enfeitar
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