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Bolo de chocolate de liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

  • Bata bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos
  • Acrescente o fermento e ata por mais uns 15 segundos
  • Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  • Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido

Cobertura:

  • Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro
  • Cubra o bolo em seguida



Ingredientes

    Massa:
    • 1 xícara de chá de leite morno
    • 3 unidades de ovo
    • 4 colheres de sopa de margarina derretida
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de chocolate em pó
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
    Cobertura:
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 xícara de chá de água
    • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
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