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Bolo de chocolate com mousse de danoninho

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de chocolate com mousse de danoninho

Modo de Preparo:

  • Faça as massas como mandam as instruções
  • Coloque em fôrma redonda numero 30
  • Leve para assar
  • Deixe esfriar, coloque a primeira parte na msm assadeira forrada com papel alumínio sobrando nas laterais
  • Molhe bem com leite gelado e recheie com a mousse de danoninho (é só misturar o chantily batido com o danoninho com a espátula mexendo levemente até incorporar tudo)
  • Depois de espalhado esse recheio cubra com a outra parte de massa bem molhada com leite
  • Cubra com o papel aluminio das laterais e leve a geladeira para gelar e firmar a mousse
  • Depois vire sobre o prato de servir e cubra com o chantily batido branco e decore com o granulado e bolinhas
  • Está pronto, é muito fácil de fazer e fica uma delícia

Dica: Se quiser substituir a massa de chocolate pela branca e no recheio adicionar morangos picados fica divino.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa
    • 2 pacotes de massa pronta de chocolate
    • Ingredientes pedidos na embalagem
    Recheio:
    • 1 bandeja de danoninho tipo suisse sabor morango.
    • 200 ml de chantily batido de morango ( ou branco mesmo).
    Cobertura:
    • 200 ml de chantilly branco batido
    Decoração:
    • Granulado e bolinhas de chocolate para decorar
    Calda:
    • Leite gelado
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