Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo de chocolate com morangos

Tipo: Bolos e Tortas


Modo de Preparo:

Massa:

  • Forre uma forma de uns 20 cm de diâmetro com papel alumínio e unte com bastante margarina e farinha de trigo
  • Em uma tigela coloque o açúcar, trigo, ovos e 8 colheres de Nescau
  • Em uma panela coloque a margarina e o copo de leite, deixe o leite ferver
  • Quando espumar retire no fogo e despeje aos poucos, mexendo, no recipiente que está o trigo (a massa fica líquida mesmo)
  • Despeje na forma untada até a metade e leve ao forno pré-aquecido, a 240º, por 40 minutos
  • Retire do forno espere um pouco desenforme e forre novamente a forma com papel alumino, unte
  • Despeje o restante da massa e também asse por 40 minutos

Cobertura e recheio:

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa ate um ponto de brigadeiro mole
  • Espere esfriar e acrescente 6 colheres do creme de leite
  • Coloque entre um bolo e outro com uns 8 morangos inteiros
  • Acrescente ao recheio que ficou na panela o restante do creme de leite e cubra o bolo
  • Decore com os morangos



Ingredientes

    Massa:
    • 2 ovos
    • 2 xícaras der açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
    • 8 colheres (sopa) de Nescau
    • 1 copo (requeijão) de leite integral
    • 250 g de margarina
    Cobertura e Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 colher (chá) de margarina
    • 5 colheres (sopa) Nescau
    • 2 caixinhas de morangos limpos
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário