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Bolo de chocolate com creme de café com chocolate

Tipo:

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    Massa:

    • Bata todos os ingredientes na batedeira (menos o fermento)
    • Coloque o fermento por último, misturando delicadamente com uma colher
    • Leve a massa ao forno, em assadeira untada e enfarinhada, por 20 a 45 minutos, dependendo do forno
    • Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar
    • Desenforme e reserve

    Creme:

    • Em uma panela coloque todos os ingredientes
    • Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso
    • Despeje o creme ainda quente em cima do bolo reservado
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

        • 1/2 xícara de açúcar
        • 3 colheres (sopa) cheias de margarina
        • 2 ovos grandes
        • 1 xícara de farinha de trigo
        • 1/2 xícara de amido de milho
        • 1/2 xícara de chocolate em pó (nescau 2.0)
        • 1/2 xícara de leite
        • 1 colher (sopa) de fermento em pó
        • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
        • margarina e farinha de trigo para untar a gosto
        • 2 colheres (sopa) de margarina
        • 1 lata de leite condensado
        • 1 gema peneirada
        • 5 colheres (sopa) de café pronto
        • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (nescau 2.0)
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