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Bolo de chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque os ovos a manteiga, o açúcar, o leite, bata por uns 5 minutos e acrescente a farinha e o chocolate em pó
  • Bata mais um pouco e por último coloque o fermento, mexa com uma espátula ou colher de pau, distribua bem na massa
  • Unte a assadeira e asse em forno médio (200°C) por 60 minutos

Calda:


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  • Coloque em uma panela os ingredientes e deixe ferver por uns 15 minutos
  • Quando estiver desgrudando do fundo da panela e grosso é o ponto de jogar em cima do bolo, se quiser coloque chocolate granulado, fica muito bom


Ingredientes

    • 4 ovos
    • 4 colheres de chocolate em pó
    • 2 colheres de manteiga
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 colheres de fermento
    • 1 xícara de leite
    Calda:
    • 2 colheres de manteiga
    • 7 colheres de chocolate em pó
    • 2 latas de creme de leite
    • 3 colheres de açúcar
    • 1/2 copo de leite
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